Wer mich kennt, weiß, ich mag liebe Zitronenkuchen in allen möglichen Variationen und Kombinationen, mal als Cupcake, simplen Blechkuchen oder auch als Törtchen. Hauptsache mit Zitrone. Vor ein paar Jahren habe ich meine Liebe… Weiterlesen
Vor ein paar Tagen gab es bei uns einen wunderbar saftigen, sommerlich nach Orangen schmeckenden Kuchen zum Nachmittagskaffee, der eine leicht abgewandelte Variante meines heissgeliebten Zitronen Ricotta Kuchen ist. Recht schnell gebacken, wunderhübsch… Weiterlesen
Heute gab es bei uns Mohn-Joghurt-Kuchen mit Cranberries. Herrlich locker, und für alle Mohnliebhaber/Innen (wie ich es ja eine bin) DER Kuchen zur Kaffeetafel. Sehr einfach und schnell gebacken, saftig und lecker, und gelingt immer!… Weiterlesen
Gestern gab es bei uns brasilianischen Möhrenkuchen (Bolo de cenoura), einen super saftigen, weichen und köstlichen Kuchen, der einfach perfekt zu einer schönen Tasse Tee, Milch oder Kaffee passt. Ich bin von diesem… Weiterlesen
